Notre collection de beurres de cacao est composée de produits purs et de haute qualité, extraits directement de fèves de cacao soigneusement sélectionnées. Ce beurre est obtenu par un processus de pressage à froid, garantissant ainsi la préservation de ses propriétés naturelles et de sa saveur délicate. Il constitue un ingrédient de choix pour les professionnels de la chocolaterie, de la pâtisserie et de la création culinaire, offrant une texture lisse et onctueuse idéale pour vos recettes de couverture, ganaches, mousses, crèmes et autres applications gourmandes.
