Applications culinaires
Grâce à sa texture soyeuse et à son goût neutre, il permet d'obtenir des ganaches, truffes et bonbons au chocolat d'une onctuosité incomparable.
En chocolaterie, il améliore la fluidité des chocolats de couverture pour un enrobage impeccable. Utilisé dans des desserts glacés, il garantit une texture crémeuse sans altérer les saveurs. Le beurre de cacao est également idéal pour des sauces et émulsions raffinées, apportant une touche élégante à vos plats. Un choix incontournable pour ceux qui cherchent à créer des desserts sublimés avec précision et finesse.
ACHAT & LIVRAISON
Portail en ligne (Probdq.com)
Acheter des chocolats Bassan en ligne est simple et pratique grâce à Probdq.com. Visitez le portail en ligne pour explorer notre gamme complète de chocolats de qualité supérieure, chacun d'entre eux étant fabriqué avec un soin exceptionnel. Une fois que vous avez choisi vos chocolats préférés, il vous suffit de les ajouter à votre panier et de passer à la caisse en toute sécurité. Profitez d'une livraison rapide et fiable directement à votre porte, avec un service clientèle disponible pour vous aider à chaque étape.
Distributeur (Distribution Paral)
Les chocolats Bassan sont également disponibles par l'entremise de notre distributeur de confiance, Distribution Paral, qui rapproche nos produits de haute qualité de vous. Si vous souhaitiez faire un achat en gros, Distribution Paral vous offre un accès sans faille. Contactez directement leur équipe pour connaître les disponibilités et obtenir plus de détails sur les options d'achat.
FAQ
Qu'est-ce qui rend les chocolats Bassan uniques ?
Les chocolats Bassan sont fabriqués à partir de fèves de cacao de haute qualité, provenant de sources éthiques, ce qui garantit un profil de saveur luxueux et authentique. Nos chocolats font l'objet d'un processus méticuleux, de la sélection des fèves à l'emballage final, offrant ainsi une expérience véritablement artisanale.
D'où proviennent vos fèves de cacao ?
Nous nous approvisionnons en fèves dans des régions sélectionnées, connues pour leur profil aromatique unique et leurs pratiques éthiques, notamment en Amérique du Sud et en Afrique. Nous travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs pour garantir des pratiques durables et équitables.
Les chocolats sont-ils biologiques et issus du commerce équitable ?
La majorité de nos chocolats sont fabriqués avec des ingrédients biologiques et nous privilégions le commerce équitable dans la mesure du possible. Nous croyons en la promotion de la durabilité et au soutien des cultivateurs de cacao avec une rémunération équitable.
Les chocolats contiennent-ils des arômes artificiels ou des agents de conservation ?
Non, nos chocolats sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Nous évitons les arômes artificiels et les conservateurs, afin que vous puissiez profiter d'un chocolat pur et non altéré.
Les chocolats Bassan sont-ils sans gluten et véganes ?
La plupart de nos variétés de chocolat noir sont naturellement sans gluten et véganes. Toutefois, certains de nos produits peuvent contenir des produits laitiers. Veuillez vérifier l'étiquette du produit ou nous contacter pour obtenir des informations spécifiques sur les allergènes.
Vos chocolats sont-ils respectueux de l'environnement ?
Nous nous engageons en faveur du développement durable. Nos emballages sont recyclables et nous privilégions les pratiques respectueuses de l'environnement dans nos processus de production et d'approvisionnement. Nous travaillons également en partenariat avec des fournisseurs qui partagent notre engagement en faveur de la protection de l'environnement.