BLANC VÉGANE

Description

Une alternative sans produits laitiers, élaborée avec beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi et vanille de Madagascar. Riche et onctueux, il est entièrement végétal et sans gluten.

Fabriqué avec des noix tigrées comme substitut au lait animal, ce chocolat offre une texture crémeuse et une saveur délicate, convenant également aux personnes allergiques aux oléagineux.

Idéal pour les végans, les intolérants au lactose ou ceux recherchant une nouvelle expérience chocolatée, notre chocolat blanc Végane 45 % cacao allie plaisir gustatif et respect des choix alimentaires, sans compromis sur la qualité. Optez pour une douceur chocolatée qui soutient un mode de vie durable et inclusif.

Origine du cacao

Afrique et Amérique centrale

Variétés botaniques

Assemblage

Arômes dominants

Chocolat blanc crémeux, notes subtiles de vanille de Madagascar

Fluidité

Niveau 4 : 300 cP

Particularités : Végane, sans gluten, sans produits laitiers, sans oléagineux, sans arachides

Ingrédients : Beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi, de tournesol, biologique, vanille de Madagascar

Composition (pour 100 g) : Calories : 600 kcal, Matière grasse : 43 %, Sucre : 54 %

Conditionnement et formats : Pistoles (pastilles) — 1 kg, 5 kg

PLUS SUR LE PRODUIT

GAGNANT DE LA 3E PLACE AUX INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS

Les International Chocolate Awards récompensent et célèbrent l'excellence de la fabrication du chocolat dans le monde entier. L'obtention d'un prix renforce non seulement la réputation d'une marque, mais encourage également l'application de normes plus strictes dans l'industrie du chocolat, en promouvant des pratiques éthiques en matière d'approvisionnement.

Expérience gustative

Harmonie parfaite entre la richesse du beurre de cacao et la douceur parfumée de la vanille, sans produits laitiers

Texture : Fondante et onctueuse, libérant une douceur délicate

Applications culinaires

Pâtisseries : ingrédient polyvalent pour ganaches, mousses, crèmes, glaçages, décorations

Confiseries : base idéale pour bonbons, truffes, tablettes

Boissons : apporte une touche gourmande aux chocolats
chauds, cafés, smoothies

ACHAT & LIVRAISON

Portail en ligne (Probdq.com)

Acheter des chocolats Bassan en ligne est simple et pratique grâce à Probdq.com. Visitez le portail en ligne pour explorer notre gamme complète de chocolats de qualité supérieure, chacun d'entre eux étant fabriqué avec un soin exceptionnel. Une fois que vous avez choisi vos chocolats préférés, il vous suffit de les ajouter à votre panier et de passer à la caisse en toute sécurité. Profitez d'une livraison rapide et fiable directement à votre porte, avec un service clientèle disponible pour vous aider à chaque étape.


Distributeur (Distribution Paral)

Les chocolats Bassan sont également disponibles par l'entremise de notre distributeur de confiance, Distribution Paral, qui rapproche nos produits de haute qualité de vous. Si vous souhaitiez faire un achat en gros, Distribution Paral vous offre un accès sans faille. Contactez directement leur équipe pour connaître les disponibilités et obtenir plus de détails sur les options d'achat.

FAQ

Qu'est-ce qui rend les chocolats Bassan uniques ?

Les chocolats Bassan sont fabriqués à partir de fèves de cacao de haute qualité, provenant de sources éthiques, ce qui garantit un profil de saveur luxueux et authentique. Nos chocolats font l'objet d'un processus méticuleux, de la sélection des fèves à l'emballage final, offrant ainsi une expérience véritablement artisanale.

D'où proviennent vos fèves de cacao ?

Nous nous approvisionnons en fèves dans des régions sélectionnées, connues pour leur profil aromatique unique et leurs pratiques éthiques, notamment en Amérique du Sud et en Afrique. Nous travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs pour garantir des pratiques durables et équitables.

Les chocolats sont-ils biologiques et issus du commerce équitable ?

La majorité de nos chocolats sont fabriqués avec des ingrédients biologiques et nous privilégions le commerce équitable dans la mesure du possible. Nous croyons en la promotion de la durabilité et au soutien des cultivateurs de cacao avec une rémunération équitable.

Les chocolats contiennent-ils des arômes artificiels ou des agents de conservation ?

Non, nos chocolats sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Nous évitons les arômes artificiels et les conservateurs, afin que vous puissiez profiter d'un chocolat pur et non altéré.

Les chocolats Bassan sont-ils sans gluten et véganes ?

La plupart de nos variétés de chocolat noir sont naturellement sans gluten et véganes. Toutefois, certains de nos produits peuvent contenir des produits laitiers. Veuillez vérifier l'étiquette du produit ou nous contacter pour obtenir des informations spécifiques sur les allergènes.

Vos chocolats sont-ils respectueux de l'environnement ?

Nous nous engageons en faveur du développement durable. Nos emballages sont recyclables et nous privilégions les pratiques respectueuses de l'environnement dans nos processus de production et d'approvisionnement. Nous travaillons également en partenariat avec des fournisseurs qui partagent notre engagement en faveur de la protection de l'environnement.